©
Oriane Hubert
©
Oriane Hubert
L'Emulsion
-
57 Route de lyon
38080, Saint-Alban-de-Roche - 04 74 28 19 12 04 74 28 19 12
- lemulsion@orange.fr
Description
Description
Dans l'assiette, l'esthétique s'allie au jeu des goûts et textures pour faire naître une cuisine moderne, surprenante à partir de produits du terroir, avant tout inspirée par le souhait de partager ses émotions culinaires.
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Oriane et Romain HUBERT vous reçoivent dans un cadre mêlant l’ancien et le contemporain, le parfait équilibre entre héritage et présent.
Table étoilée engagée écologiquement.
Table étoilée engagée écologiquement.
Ouverture
Ouverture
Toute l'année. Tous les jours.
Fermé lundi et dimanche.
Service de 12h à 13h30 et de 19h30 à 23h.
Fermeture les lundi, mercredi midi et dimanche.
Tarifs
Tarifs
2 Menus de 65€ à 100€et de 110€ à 170€.
Animaux acceptés