C’est un véritable changement de vie que Laurence et Loïc ont opéré fin 2018 en reprenant l’hôtel Les Mésanges.
Séduits par les lieux, ils se sont reconvertis dans l’hôtellerie-restauration avec l’envie de donner une nouvelle âme à cet établissement créé en 1946.
Complémentaires, Laurence et Loïc ont chacun leur domaine de prédilection. Loïc vous accueille et s’assure que votre séjour se déroule au mieux tandis que Laurence régale vos papilles au restaurant de l’hôtel.
En cuisine, c’est accompagnée d’un chef qu’elle donne à la carte une inspiration plus naturelle où une large place est donnée aux produits frais et de qualité.