Pascale

« Faire partager mon attrait pour les belles choses à mes hôtes me passionne. »

Présentation

Présentation

La première chose que l'on remarque chez Pascale est son regard pétillant masquant à peine son impatience de vous faire découvrir les choses qu’elle aime : celles qui meublent son établissement, les produits, qui entrent dans la composition des plats qu’elle et son équipe préparent dans la bonne humeur. Et toute cette nature foisonnante qui entoure les lieux.
Après une première vie professionnelle dans le marketing et le commerce , une expérience heureuse comme aide en refuge, Pascale a acquis avec son mari Olivier le domaine de Dony en 2017. 9 mois de travaux intensifs dans le respect des règles de rénovation du patrimoine ont été nécessaires avant de pouvoir accueillir leurs premiers hôtes à l’automne 2017.

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